正宗麻辣烫培训张家界有学

2018-01-12 浏览(28 喜欢(1
类别:
贸易/采购/物流
交易地点:
开福 - 三一大道
联系人:
西安泰诺餐饮管理有限公司
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详情描述

正宗麻辣烫培训张家界有学
麻辣烫既然被称为麻辣烫历史就是来源于四川火锅的前身‌‌,可以说是火锅的简化版啦,随时随刻都可以吃,你想什么时候吃就什么时候吃,只是肉和菜都穿在竹签上而已,吃的时候,将一大把的竹签的肉啊菜的房子啊一个锅翻滚红汤中,当然了我们这个红色汤底也是麻…
查看更多 辣烫之中的重中之重,下面我们会慢慢的为大家引荐的,正宗的麻辣烫吃法可不是一串一串的吃,而是一大把一大把的吃,用筷子轻轻一如,菜就纷纷掉落香油碟中,然后开怀大吃,爽到极致,在配上一瓶啤酒更是不得了啦,吃火锅所使用的食材在麻辣烫中亦全有,但麻辣烫则给食者提供了快捷方便的美食。和火锅不同的是我们的麻辣烫是不会被人想起来请客吃饭的,但却时常在街头巷尾无意中撞见的小小的麻辣烫,一如既往、扎扎实实地火了近20多年了,越来越多人经营麻辣烫可是没有几家是做的真正的正宗的,所以现在正宗的麻辣烫也是渐渐的消失了大街小巷了,所以今天美味坊小编就给各位爱吃麻辣烫的吃货整理吃了麻辣烫的做法及配方大全,希望爱吃麻辣烫的吃货们可以自己在家动手做起来。
本中心的麻辣烫技术,正是在重庆麻辣烫的基础上,根据自己多年做麻辣烫的经验,潜心专研、反复实验,柔和四川的尖辣,加上武汉风味,口味独特,汤料鲜美。
2017年厨圣坊总部活动:一份学费学两个人,学两个技术免费送一个技术,还有各种套餐优惠自由选择!机会不多 抓紧行动,此活动需要提前电话预定!郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学不会不收费;后期指导长期免费。

具体培训内容
1.麻辣烫原料及香辛料的特点及运用;
2.麻辣烫原材料的识别、鉴定、加工及运用;
3.清油麻辣烫底料的炒制方法;
4.牛油麻辣烫底料的炒制方法;
5.清香型麻辣烫底料的炒制方法;
6.浓香型麻辣烫底料的炒制方法;
7.不同麻辣烫味型的调制技术;
8.老油的清洗、提炼技术;
9.常见菜品的制作、保管、保鲜技术;
10.常见味碟制作技术;
11.高汤的制作技术;
12.菜品搭配禁忌;
13.麻辣烫店选址技巧;
麻辣烫培训种类:
串羊肉 串鸡脯 火腿肠 串肥肠 串肚片 串猪血 串鸡血 串鸡心 串肉丸?
香肠 串鸭胗 串鱼片 串鱼肠 串鱼泡 串蟹棒 串鱼丸 串海带 串鱿鱼 串墨鱼
串青虾 鹌鹑蛋 串豆腐 串蘑菇 串菠菜 串千张 串白菜 串生菜 金针菇
串干子 串藕片 串茄片 串青椒 玉米棒等
特点:“麻、辣、鲜、香且油而不腻”女性朋友的最爱。
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投资分析:
经营初期建议租用摊位。摆摊经营仅需设备,所用配料当地市场有售,特殊调料我公司可负责帮忙联系或带学员到相关市场了解,千余元投资即可开业,效益相当可观。
真正做到无底货、无资金积压、无经营退出风险等问题;真正做到让您经营小投资,大回报,无风险,无后顾之忧。我们真诚欢迎想在饮食业上发展的朋友前来品尝学习。
广州厨圣坊麻辣烫正成为中国饮食文化的精髓,我们采用了无公害的绿色红薯淀粉以原始手工制作而成的粉丝和苕皮,独道的风味,万象的组合,玄妙的搭配,得到了食客们追捧和认可。
学习费用880元(包含技术转让费、资料费、终身技术同步升级服务费等,中途不增收任何费用)不限制学习时间,根据各人掌握情况,学会为止,可以同时来两名学员一起学习,不增收任何费用
了解更多小吃学习请登录网站:www.hnxyd88.com/
加微信:173-7312-6332 观看现场教学视频及教学照片
点击查看源网页长沙市湘源地餐饮培训学校
点击查看源网页报名电话:17373126332
点击查看源网页联 系 人:苏经理
点击查看源网页Q Q:414136377
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点击查看源网页地 址:长沙市开福区三一大道百花园路口公交站
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加微信:17373126332观看现场培训视频及了解详情
郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。
教学方式:学习师一对一教学,学员全程实践操作,反复练习,免费复学。
教学时间:根据学员学习进程安排,一般3到5天,视个人情况而定,保证每位学员学会为止。

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